fsfdsf: 椰子煲雞的做法大全是怎樣的呢 椰子煲雞的功效有哪些2
椰子煲雞的做法大全是怎樣的呢 椰子煲雞的功效有哪些2
24 Jul 2024 at 07:20pm
2、做法
將椰子頂端用剁刀剁開一個小口,將其中的椰
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汁倒出待用,再從中間劈開,用金屬湯勺將內壁的椰肉挖出,接著削去表面的碎渣,再片成小片。 烏雞洗淨,剁去頭爪,用手將雞皮撕掉。 金華火腿切薄片。 鍋中放入清水,燒沸後將烏雞、南杏仁和金華火腿片放入,轉大火再次燒沸
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。 將椰肉片放入鍋中,轉小火慢慢煲煮2小時。 最後在離火前調入鹽和白胡椒粉即可。
3、小貼士
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煮烏雞湯最好選用較老的烏雞,這
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樣湯汁滋味會更加濃郁有營養。 在煲煮烏雞時要不時撇去浮沫,以保持雞湯的清純。
四、椰子煲雞能經常喝嗎
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春節剛過去了,回歸工作的你是否惦記又埋怨家裡的雞
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份營養都喝進肚子里了。
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雖然椰子煲雞能經常喝,經常吃
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,但是不要連續吃個不停呢。 最好是間隔一段時間喝一次,首先這樣每次喝椰子煲雞湯都不會感覺膩膩的呀,而且喝多了也是會上火的,畢竟雞肉比較溫補哦,不想上火長痘痘就不要貪嘴頓頓吃雞,喝椰子煲雞湯了。
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